MENU
Servi tous les jours de 18h à 23h
amuse-gueules
Chips tortilla
avec du guacamole
5,50 €
Chips tortilla
avec salsa de tomates
5,50 €
Plaque d'expérimentation Brazza
aïoli, beurre aux herbes et tapenade
9,50 €
Pain à l'ail
7,50 €
Boulettes de viande épicées
avec salsa de tomates
11,50 €
Chips de tortillas gratinées
avec guacamole et crème fraîche
10,00 €
avec hachis pour tacos, guacamole, crème fraîche et jalapeños
avec hachis pour tacos, guacamole, crème fraîche et jalapeños
13,00 €
Ailes de poulet
avec sauce chili
9,50 €
Fritti aux calmars
11,00 €
TAPAS
+/- 2 personnes
Tapas Brazza
Pain à l'ail, calamars, olives, ailes de poulet, beurre aux herbes, tapenade, chips de tortilla, pain, quartiers épicés, langoustines et boulettes de viande
31,50 €
ENTRÉES
Carpaccio
de filet de bœuf à la mayonnaise à la truffe
15,00 €
Coquilles Saint-Jacques grillées
avec de l'orzo
17,00 €
Steak tartare
100 grammes de filet mignon
16,50 €
Look scampi
sorti du four
14,00 €
Carpaccio de thon
15,50 €
VÉGÉTARIEN
Quiche aux épinards
Quiche aux épinards
20,50 €
Pâtes Arrabiata
Tagliatelles | sauce tomate épicée | légumes
17,50 €
Raviolis Tartufo
Raviolis | Sauce au beurre à la truffe
18,50 €
SOUPES
Soupe à la tomate
7,50 €
soupe de poisson
aux langoustines
14,50 €
soupe à l'oignon française
10,75 €
SALADES
Salade de langoustines
19,50 €
Salade de filet de bœuf
20,50 €
Salade Brazza
avec steak et crevettes
23,50 €
STEAKS
Choisissez votre sauce : sauce au poivre | sauce à l'ail | Béarnaise | Chimichurri | Gorgonzola| Beurre aux herbes | Sauce au vin rouge
Bœuf de Cuadril
Steak : steak maigre savoureux
200 grammes
27,50 €
300 grammes
31,50 €
400 grammes
35,50 €
Bifé de chorizo
Entrecôte : steak typique, caractérisé par le bord gras croustillant
200 grammes
28,50 €
300 grammes
31,85 €
Bife de Ancho
Rib-Eye : surlonge marbrée avec une pièce centrale riche et un bord tendre
300 grammes
32,75 €
400 grammes
36,85 €
Bife de Lomo
Filet de bœuf : le steak le plus tendre, un vrai régal
200 grammes
35,50 €
300 grammes
42,85 €
400 grammes
50,50 €
BROCHETTE
Nos plats principaux sont servis avec des frites et une garniture assortie. Nos steaks sont grillés à point pour vous en standard.
Satay de filet de porc
avec sauce satay
21,95 €
Satay de poulet
avec sauce satay
21,95 €
Brochette Brazza (+/- 350 grammes)
Steak, entrecôte et filet mignon en brochette
36,50 €
FRUIT DE MER
Steak de thon
avec sauce de votre choix
26,50 €
Filet de saumon
avec sauce de votre choix
23,75 €
Crevettes géantes
avec sauce de votre choix
32,50 €
ACCOMPAGNEMENTS
Nos plats principaux sont servis avec des frites et une garniture assortie.
Pomme de terre au four
avec de la crème fraîche
4,50 €
Quartiers épicés
4,50 €
Épi de maïs grillé
Avec du beurre
4,50 €
Crevettes géantes
2 pièces
7,50 €
Légumes chauds mélangés
4,50 €
Champignons et oignons frits
5,50 €
Portion supplémentaire de frites
3,50 €
Épinards frais
à l'ail et aux pignons de pin
4,95 €
Salade mixte
4,50 €
Salade de chou blanc
4,50 €
Frites de patates douces
4,50 €
Sauce supplémentaire ou mayonnaise
1,75 €
Croquette de pommes de terre - 7 pièces
4,95 €