SPEISEKARTE
Täglich von 18 bis 23 Uhr serviert
FINGERFOOD
Tortilla-Chips
mit Guacamole
5,50 €
Tortilla-Chips
mit Tomatensalsa
5,50 €
Brazza-Steckplatine
Aioli, Kräuterbutter und Tapenade
9,50 €
Knoblauchbrot
7,50 €
Würzige Fleischbällchen
mit Tomatensalsa
11,50 €
Gratinierte Tortillachips
mit Guacamole & Crème fraîche
10,00 €
Würzige, gratinierte Tortilla-Chips
mit Taco-Hackfleisch, Guacamole, Crème fraîche und Jalapeños
13,00 €
mit Taco-Hackfleisch, Guacamole, Crème fraîche und Jalapeños
mit Taco-Hackfleisch, Guacamole, Crème fraîche und Jalapeños
13,00 €
Hühnerflügel
mit Chilisauce
9,50 €
Tintenfisch-Fritti
11,00 €
TAPAS
+/- 2 Personen
Brazza Tapas
Knoblauchbrot, Calamari, Oliven, Chicken Wings, Kräuterbutter, Tapenade, Tortillachips, Brot, würzige Wedges, Scampi und Fleischbällchen
31,50 €
VORSPEISEN
Carpaccio
vom Rinderfilet mit Trüffelmayonnaise
15,00 €
Gegrillte Jakobsmuscheln
mit Orzo
17,00 €
Steak Tatar
100 Gramm Filet
16,50 €
Scampi-Look
aus dem Ofen
14,00 €
Thunfisch-Carpaccio
15,50 €
PASTA
Lachsfilet-Pasta
mit Spinatsoße
23,50 €
Pasta mit Rinderfilet
mit Trüffelbuttersauce
22,50 €
Pasta Scampi
mit gebratenem Gemüse und Knoblauchöl
19,75 €
Ravioli Brazza mit einem STEAK obendrauf!
Ravioli gefüllt mit Tomaten und Mozzarella in einer cremigen Spinatsoße mit einem Steak als Topping.
24,50 €
VEGGIE
Tagliatelle Arrabiata
mit gebratenem Gemüse in Tomatensoße
15,95 €
Argentinisches grünes Gebäck
gefüllt mit Mais und Spinat
17,50 €
Ravioli Caprese
Tomaten-Mozzarella-Spinat-Sahnesauce
22,50 €
Gefüllte Portobello-Pilze aus dem Ofen
18,50 €
SUPPEN
Tomatensuppe
7,50 €
Fischsuppe
mit Scampi
14,50 €
Französische Zwiebelsuppe
10,75 €
SALATE
Scampi-Salat
19,50 €
Rinderfiletsalat
20,50 €
Salat Brazza
mit Steak und Garnelen
23,50 €
STEAKS
Wählen Sie Ihre Soße: Pfeffersauce | Knoblauchsoße | Béarnaise | Chimichurri | Gorgonzola| Kräuterbutter | Rotweinsauce
Rindfleisch von Cuadril
Steak: leckeres mageres Steak
200 gr.
27,50 €
300 gr.
31,50 €
400 gr.
35,50 €
Chorizo-Rindfleisch
Entrecôte: typisches Steak, gekennzeichnet durch den knusprigen Fettrand
200 gr.
28,50 €
300 gr.
31,85 €
Rindfleisch aus Ancho
Rib-Eye: marmoriertes Rinderfilet mit reichhaltigem Mittelstück und zartem Rand
300 gr.
32,75 €
400 gr.
36,85 €
Bife de Lomo
Rinderfilet: das zarteste Steak, ein wahrer Genuss
200 gr.
35,50 €
300 gr.
42,85 €
400 gr.
50,50 €
Spieß
Zu unseren Hauptgerichten servieren wir Ihnen Pommes Frites und die passende Garnitur. Unsere Steaks werden für Sie standardmäßig medium gegrillt.
Schweinefilet-Satay
mit Satésauce
21,95 €
Hähnchen-Satay
mit Satésauce
21,95 €
Brazza Brochette (+/- 350 Gramm)
Steak, Entrecôte & Filet am Spieß
36,50 €
MEERESFRÜCHTE
Thunfischsteak
mit Sauce Ihrer Wahl
26,50 €
Lachsfilet
mit Sauce Ihrer Wahl
23,75 €
Riesengarnelen
mit Sauce Ihrer Wahl
32,50 €
BEILAGEN
Zu unseren Hauptgerichten servieren wir Ihnen Pommes Frites und die passende Garnitur.
Ofenkartoffel
mit Crème fraîche
4,50 €
Scharfe Wedges
4,50 €
Gegrillter Maiskolben
Mit Butter
4,50 €
Riesengarnelen
2 Stück
7,50 €
Gemischtes warmes Gemüse
4,50 €
Gebratene Champignons und Zwiebeln
5,50 €
Extra Portion Pommes
3,50 €
Frischer Spinat
mit Knoblauch & Pinienkernen
4,95 €
Gemischter Salat
4,50 €
Weißkohlsalat
4,50 €
Süßkartoffelpommes
4,50 €
Extra Sauce oder Mayonnaise
1,75 €
Kartoffelkroketten - 7 Stück
4,95 €
TÄGLICH HAUSGEMACHT
Unsere Hauptgerichte werden mit Pommes frites und einer Beilage serviert. Unsere Steaks werden standardmäßig medium gegrillt.
Gegrillte Lammkoteletts
30,50 €
Lammrücken ±400 Gramm
42,50 €
Argentinisches Hähnchenschnitzel
19,50 €
Spareribs (ca. 500 g)
mit Knoblauchsauce
25,50 €
Spareribs XL (ca. 750 g)
mit Knoblauchsauce
30,50 €
Gemischter Grill Brazza
mit Knoblauch- und Cocktailsauce (ca. 550 g) Rippchen, Lammkotelett, Hähnchenflügel, Mini-Saté und Rindfleischspieß
38,50 €
Tomahawk-Steak
für 2 Personen
pro 100 g
9 €